| Regno | Plantae |
| Sottoregno | Tracheobionta |
| Superdivisione | Spermatophyta |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordine | Apiales |
| Famiglia | Apiaceae |
| Sottofamiglia | Apioideae |
| Genere | Petroselinum |
| Specie | Petroselinum crispum |
A biennial culinary herb (Apiaceae) grown as flat-leaved or curled forms, one of the most widely used kitchen herbs.