Enciclopedia Lamiales Oleaceae Olea Olea europaea Olea europaea 'Picholine'
cultivar

Olea europaea 'Picholine'

Cura specifica rispetto alla specie madre

Si coltiva come la specie; trae vantaggio da una seconda cultivar nelle vicinanze per la massima allegagione.

Caratteristiche

Oliva da tavola verde francese, con frutti allungati e sapore croccante e di nocciola.
Si preme anche per un olio pregiato; solo parzialmente autofertile.
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